Leverantör: Vivani
Vivani Santo Domingo Choklad 50% Ekologisk | 80 g
Beskrivning
Vivani Choklad 50 % Mjölk, Mörk Santo Domingo Ekologisk har mer kakaodjup än klassisk mjölkchoklad, men behåller den mjuka, krämiga munkänslan. Med 50 % kakao får du en mer intensiv och aromatisk smak, som fortfarande upplevs som rund och behaglig.
Chokladen är sötad med ekologiskt kokosblomsocker, vilket ger en mild, avrundad sötma med lätt karamelliserade toner i stället för den mer neutrala sötman från raffinerat socker. Tillsammans med kakao och mjölk ger det en nyanserad smak, där de naturliga aromerna från kakaobönorna framträder tydligt.
Vivani använder ekologiska råvaror och ett enkelt recept. Det ger en mörk mjölkchoklad med fyllig smak och en krämig, välbalanserad karaktär.



