Leverantör: Svenska Kakao
Vegansk mjölkchoklad på kokos
Beskrivning
En vegansk mylk choklad med kokosflingor som adderats istället för mjölk. En nötig choklad med finstämd balans mellan toner av honung och röda bär. En svensk handgjord chokladkaka som tillverkats bean to bar på vår lilla fabrik i Skåne. Kakaobönorna har odlats utan bekämpningsmedel, skördats för hand och varsamt fermenterats och torkats innan de skeppats till oss för en lätt rostning, malning och förvandling till en len och oemotståndlig vegansk mjölkchoklad.
Nettovikt: 50 gram
Bönorna i den här chokladen kommer från producenten Öko Caribe i det kakaorika Duarteområdet i Dominikanska Republiken.
| Region/Producent: | Dominikanska Republiken, Öko Caribe |
| Böntyp: | Criollo, Trinitario & Nacional |
| Skördeår: | 2024 |
| Ingredienser: | Kakaobönor, socker, kokos, kakaosmör |
