Urtekram Sesamfrön Ekologisk | 300 g

Urtekram Sesamfrön Ekologiska är hela, oskalade sesamfrön där det naturliga skalet har bevarats. Det ger fröna mer tuggmotstånd och en fylligare smak än skalade sesamfrön. Fröna är utvalda för sin milda, aromatiska och nötaktiga smak samt ett lågt innehåll av bitterämnen.

Smak och tuggmotstånd i det dagliga köket

De oskalade sesamfröna har ett naturligt innehåll av kostfiber, växtprotein och omättade fettsyror. Samtidigt ger de god fyllighet och en lätt krispig textur i maten, både när du använder dem som de är och när du rostar dem lätt. Den milda, nötaktiga smaken passar bra i hembakat bröd och andra bakverk, över sallader och grönsaksrätter, i granola eller som bas i hemmagjord tahini. Kort sagt är det en enkel råvara som tillför både smak och struktur i många typer av rätter.