Leverantör: Clearspring
Ume Su, 150 ml Eko
Beskrivning
Ume Su är en traditionell japansk smaksättning som är populär runt om i världen för sin mycket unika smakprofil. Dess vinägerliknande smak passar utmärkt till sallader, soppor, grönsaker, ris, dressingar och till och med som en hemlig ingrediens i cocktails. Ingredienser:
Ume plums* (70%), sea salt, shiso (perilla) leaves* (9%)
*Ekologiskt odlat.
Näringsvärde per 100 ml:
Energi..........18 kJ/ 4 kcal
Fett..........0 g
varav mättat..........0 g
Kolhydrater..........1,1 g
varav sockerarter..........1,1 g
Protein..........0,6 g
Salt..........22,7 g
NL-BIO-01 EU/Icke EU-jordbruk



