Umami Paste Ginger, 150 ml Eko

Clearsprings Organic Japanese Umamipasta med ingefära är en pasta som kan tillsättas till en mängd olika rätter för att förstärka dess umamismak. Se den som en naturlig smaksättare som kommer förhöja smaken på maten, oavsett rätt. Traditionell tillverkning genom att tillsätta kojikultur till ris och låta det fermentera naturligt, och sedan blanda umamin med sojasås och ingefära för att skapa denna mångsidiga smaksättare.

Ingredienser: SOJAsås* (47%) (vatten, SOJAbönor*, VETE*, havssalt), fermenterat ris* (27%) (ris*, koji [0.001%]), vatten, ingefära* (3%). *Ekologiskt odlad

Näringsvärde	g per 100g
Energi kJ:	445
Energi kCal:	105
Fett:	0.4
varav mättat:	0
Kolhydrater:	20
varav sockerarter:	3
Fiber:	0.7
Protein:	5.4
Salt:	6.3