Rullrån

Vilmas Rullrån är handgjorda i Umeå, väst på stan, av Vilma Säll, som driver Umeå Rullråneri. Med inspiration från ett traditionellt familjerecept och noggrant utvalda ingredienser skapas tunna, spröda rullrån med härligt krisp. Perfekta till glass, desserter eller en kopp kaffe – en lokal klassiker med genuin hantverkskänsla. 145 g.

Ingredienser: strösocker, potatismjöl, vetemjöl, grädde, vatten, smör, margarin (vegetabiliska oljor raps, palm, solros), vatten, salt, beredning av bondböna, emulgeringsmedel (sojalecitin, mono- och diglycerider av fettsyror, syra (mjölksyra), naturlig arom, vitamin A och D), ägg, vaniljsocker (socker,  vaniljarom (vanillin, äkta vanilj, maltodextrin), potatisstärkelse), jäsmedel (ammoniumvätekarbonat) kan innehålla spår av nötter.