Quinoafrö Vita, 500 g Eko

Quinoa innehåller många essentiella aminosyror och är mättande. Groddar och mjuknar efter ett par timmar i vattenbad och kan användas okokt. Producerad under rättvisa förhållanden i kooperativ. Quinoa kan du både koka och använda rå (efter 2-4h blötläggning). Blanda quinoa i sallader, eller servera den kokt till grytor, stuvningar eller i soppor. Precis på samma sätt som du hade använt potatis, couscous eller liknande. Ingredienser: Ekologisk vit quinoa. Näringsvärde per 100 g: Energi..........1629 kJ/ 389 kcal Fett..........7,7 g varav mättat..........0,8 g Kolhydrater..........67 g varav sockerarter..........4 g Fiber..........3 g Protein..........12,7 g Folsyra..........42 mcg Järn..........1,5 mg Magnesium..........64 mg Mangan..........0,6 mg SE-EKO-01 EU/Icke EU-jordbruk