Quinoafrö Röda, 500 g Eko

Quinoa innehåller många essentiella aminosyror och är mättande. Groddar och mjuknar efter ett par timmar i vattenbad och kan användas okokt. Producerad under rättvisa förhållanden i kooperativ. Quinoa kan du både koka och använda rå (efter 2-4h blötläggning). Blanda quinoa i sallader, eller servera den kokt till grytor, stuvningar eller i soppor. Precis på samma sätt som du hade använt potatis, couscous eller liknande. Ingredienser: Ekologisk röd quinoa. Näringsvärde per 100 g: Energi..........1633 kJ/ 390 kcal Fett..........8,2 g varav mättat..........0,8 g Kolhydrater..........64 g varav sockerarter..........3,8 g Fibrer..........3 g Protein..........14,6 g Folsyra..........42 mcg Järn..........1,5 mg Magnesium..........64 mg Mangan..........0,6 mg SE-EKO-01 EU/Icke EU-jordbruk