Natur-Drogeriet Pomeransskal Bitter Hackad | 100 g

Natur-Drogeriet Pomeransskal Bitter Skuren är torkat, skuret pomeransskal med en tydlig bitter citrussmak. Pomerans är en apelsinliknande frukt, och skalet används som smaksättare i både varma drycker och mat, där det tillför en aromatisk, lätt kryddig bitterhet.

Produkten består av 100 % pomeransskal (Citrus aurantium amara) utan tillsatt socker, arom eller andra tillsatser. Den passar bra i hemmagjort te och örtblandningar, till utdrag i snaps och andra bitterdrycker samt i bakverk, marmelad och chutney.

Pomeransskal kan också användas i kryddiga rätter som kinesiska rätter och curryrätter, där den bittra citrusnoten samspelar fint med kryddor och sötma.