Leverantör: Svenska Kakao
Mörk choklad av fin kvalitet 70% från Dominikanska Republiken
Beskrivning
Vår mest populära mörka choklad som uppskattas av de flesta för sin lätt bäriga smakton. En mörk choklad med finstämd balans mellan toner av honung, röda bär och nötter. Tillverkas för hand, bean to bar, här på chokladfabriken här i Skåne av premiumkakao som skördats för hand. Mjölkfri och utan onödiga tillsatser.
Nettovikt: 50 gram
Bönorna i den här chokladen kommer från producenten Öko Caribe i det kakaorika Duarteområdet i Dominikanska republiken.
| Region/Producent: | Dominikanska Republiken, Öko Caribe |
| Böntyp: | Criollo, Trinitario & Nacional |
| Skördeår: | 2024 |
| Ingredienser: | Kakaobönor, socker |
