Mörk Choklad 65% Kvanne, 90 g Eko

Genom Nordic Chocolates choklad vill de visa på det rika kulturarvet i Västerbotten. Fjällkvanne har traditionellt använts för både medicinska ändamål och som smaksättare. Deras kvanne som växer under midnattssolen i Västerbottens fjälltrakter plockas och torkas lokalt av BärandeProdukter. De smaksätter chokladen med kvannen och lägger även några frön ovanpå kakan att tugga på för dess rika kryddiga smak.