Mill & Mortar Garam Masala Kryddblandning Ekologisk | 50 g

Mill & Mortar Garam Masala är en ekologisk kryddblandning med klassisk indisk smak. Den tillför värme och arom och används ofta i slutet av matlagningen eller precis före servering.

Därför väljer många Mill & Mortar Garam Masala

• Klassisk garam masala
  Kardemumma, koriander, spiskummin, svartpeppar, kanel, kryddnejlika och muskot ger en rundad blandning med varma, lätt söta och diskret peppriga toner.
• Endast ekologiska kryddor
  Blandningen består uteslutande av ekologiska kryddor utan fyllnadsmedel.
• Använd den i slutet för mest arom
  Garam masala tillsätts vanligtvis mot slutet av tillagningen eller vid servering, så att kryddornas doft och smak framträder tydligt i rätten.

Smak och användning

Smaken är varm, kryddig och aromatisk med god djup. Den passar bra i klassiska indiska curryrätter, dhal, linsrätter, grytor och marinader, men också till stekta grönsaker, ris och bönor, där den kan strös över precis före servering.

Mill & Mortar Garam Masala kan användas i både vegetariska rätter och rätter med kött eller fågel, när du vill ge maten en tydlig och balanserad indisk kryddning.