Labooko 60%/40% Cacao

En vegansk bar med 60 % kakaoinnehåll och 40 % havremjölk istället för mjölk, utan extra socker. Traditionellt innehåller mjölkchoklad socker, men med denna skapelse gör vi bort det helt och fokuserar enbart på harmonin mellan kakao och havremjölk, varvid havremjölken naturligt har en häpnadsväckande sötma. Detta är ett veganskt, milt sött mjölkchokladalternativ med mycket hög kakaohalt.

Hur briljant är detta? En mörk, mycket choklad skapelse utan extra socker men ändå häpnadsväckande söt och utomordentligt fruktig. Med denna helt nya chokladinnovation har vi lyckats ta bort socker helt och hållet och enbart förlita oss på den naturliga sötman hos havrepulver. Dessutom – glada nyheter för dem som inte gillar choklad med havre-smak – havrepulvret är praktiskt taget omöjligt att upptäcka för gommen. Baren har en intensiv pepparkakskrydddoft, ackompanjerad av ett chokladkex med smak av citron och marsipan. På gommen är de första huvudpersonerna bakverk och grädde med inslag av melass och lakrits. Den aromatiska fokusen är en citrusaktig limebas med mild krydda och subtila vegetabiliska toner. Några välavrundade bittra träiga accenter ekar i finishen.

Doftnoter: pepparkakskryddor, citron, marsipan, kex
Smaknoter: citron, lime, kryddor, grädde, bladiga örter

Näringsinnehåll per 35 g:
Mängd per portion kalorier 200
Totalt fett 14g
Mättat fett 8g
Transfett 0g
Kolesterol O mg
Natrium O mg
Totalt kolhydrater 13g
Kostfiber 3g
Totalt sockerarter 3g
Protein 3g

INGREDIENSER:
KAKAOMASSA*, HAVERDRYCKSPULVER° (40 %: JÄSTA HAVRE), KAKAOSMÖR*
KAKAO (KAKAOMASSA OCH KAKAOSMÖR): MINIMUM 60%

°= EKOLOGISKT (100 % EKOLOGISKT)
TILLVERKAD PÅ UTRUSTNING SOM BEHANDLAR NÖTTER, MJÖLK, GLUTEN OCH SESAM.
ORGANISKT KONTROLLNUMMER: AT-BIO-402
*FAIR TRADE, FAIR TRADE INNEHÅLL TOTALT: 60 %