Økologisk Upasteuriseret Byg Miso - 300G - Clearspring

Byg Miso kaldes også for mugi miso, er fuld modnet i cedertræsfade og følger de gamle traditionelle opskrifter for en autentisk og berigende oplevelse. Mugi Miso er den traditionelle miso fra landdistrikterne i Japan. Denne er lavet efter artisane misometoder og er fuldt lagret i cedertræsfade i 1 til 2 år. Den tilføjer en rig smag og koncentreret “godhed” til saucer, bagte retter, supper og bønner. Og giver også en enestående misosuppe.

Ingredienser: Hele sojabønner* (36%), fermenteret byg* (30%),  havsalt og vand.
*=Økologisk
**=Biodynamisk
DK-ØKO-100
Oprindelse: EU/Ikke EU

Indhold: 300G

Næringsindhold pr. 100G:
Energi: 639kJ / 153kcal
Fedt: 5,7 g
-heraf mættede fedtsyrer: 3 g
Kulhydrat: 12 g
-heraf sukkerarter: 6,7 g
Protein: 11 g
Salt: 12,3 g

Opbevares tørt ud udenfor sollys - på køl efter åbning