Leverantör: Naturata
Karibisk Mörk Choklad 90%, 100 g Eko
Beskrivning
Valet av kakao för denna chokladkaka odlas i hjärtat av Dominikanska republiken på COOPROAGRO småbönderkooperativ. Detta grundades 1984 och är ett av de äldsta ekologiska kooperativen i Karibien. Choice Trinitario, Criollo och Forastero kakaobönor gör denna choklad mild med ett mycket högt kakaoinnehåll. Ingredienser:
Kakaomassa*, kakaosmör*, rårörsocker*, äkta vanilj*.
*Certifierad ekologisk
Näringsvärde per 100 g:
Energi..........2590 kJ/ 627 kcal
Fett..........55 g
varav mättat..........34 g
Kolhydrater..........15 g
varav sockerarter..........9 g
Protein..........11 g
Salt..........0,02 g
CH-BIO-006 EU/Icke EU-jordbruk



