Kakaosmör, 500 g Eko

• Mild kakaoton med en delikat doft
• Orostad och bearbetad utan värme
• 100% Criollo kakaobönor

Keimlings råkakaosmör består av 100% Criollokakaobönor. Criollo kakao är en av de finaste kakaotyperna i världen. Den kännetecknas av sin fina kakaoton och sin delikata doft. Denna sort anses vara särskilt låg i syra och innehåller färre bitterämnen. Den skonsamma bearbetningen utan värme garanterar att den ursprungliga, rena kakaosmaken bevaras.