Ise-Matcha Satsuki, 100 g Eko

Njut av Ise-matchans starka karaktär, vildhet i kombination med lagom bitterhet. 

Lattetips från Yoko Ono STHLM, varmt eller kallt: 

Gör en kall smet av 3 g matcha och 15-30 ml vatten. Värm 150 ml mjölk. Blanda ner den kalla matcha-smeten i mjölken. Hoppa över uppvärmning om du föredrar kall latte. Dosering justeras efter egen smak. 

Ingredienser: 100% ekologiskt grönt te odlat i Mie, Japan.