Gomashio, 100 g Eko

Gomashio är en traditionell japansk smaksättning som är en stapelvara i de flesta japanska kök.

Gomashio är sesamfrön (goma, ごま) med havssalt (shio, 塩). 

Ger djup och smak åt en mängd olika rätter som ric, nudlar, pasta, grönsaker, soppor och sallader. Strö direkt över den färdiga rätten eller använd i matlagningen. Gomashio är även en populär ingrediens i makribiotisk kost.  

Ingredienser: Rostade SESAMfrön* (96%), havssalt. *Ekologisk