Ghee Easy Goat, 100 g Eko

Ekologisk klarifierat (skirat) smör gjort på ekologisk getmjölk. Ghee är en mycket ren form av skirat smör och används främst som en matolja. Ghee är superstabilt att steka i då det klarar upp till 250 grader utan att det bränns. Ghee har använts inom den indiska läkekonsten Ayurveda i årtusende då det sägs att ghee bland annat förbättrar matsmältningen.

Ingredienser:

Ekologiskt getsmörfett.

Näringsvärde	per 100 g
Energi kJ/kcal	3681/895
Fett (g)	99,8
varav mättat (g)	53.0
Kolhydrater (g)	0,5
varav sockerarter (g)	0.5
Protein (g)	0.5
Salt (g)	0.5