Ghee, 300 g Eko

Den ekologiska mjölken som används till denna ghee kommer från betande kor från Bavarian Prealps, som inte slaktas och som till skillnad från högpresterande kor, bara avger ungefär hälften av mjölken. Denna ghee, som traditionellt tillverkas av krämigare yoghurt, har mycket hög kvalitet och bör anändas sparsamt. Ingredienser: Ekologiskt klarat smör. Näringsvärde per 100 g: Energi..........3692 kJ/ 898 kcal Fett..........99,8 g varav mättat..........62,9 g Kolhydrater..........0 g varav sockerarter..........0 g Protein..........0 g Salt..........0 g DE-ÖKO-003 EU/ EU-jordbruk