Colombia Manos Juntas kaffe

Manos Juntas är en mikrokvarn i Sotara-området i Colombias Cauca-region. Detta särskilda erbjudande köptes först i sin körsbärsform. Det finns för närvarande åtta producenter som deltar i Manos Juntas specialkaffeprogram, var och en en småbrukare med 1-2 hektar kaffe.

Vid ankomsten till mikrokvarnen placerades kaffekörsbären i stora hermetiska tankar för en fem dagar lång anaerob jäsning och varje tank märktes med producentens namn, för att behålla spårbarheten. Körsbäret "lagrades" sedan i tankar under ytterligare fem dagar innan det fördes till soltorkar.

Produktinformation

• 100 % Colombia Manos Juntas Micromill specialkaffe.
• Ursprung/Art/Sort: Sotara, Cauca-regionen, Colombia/Arabica-kaffe/Colombia, Castillo, F6.
• Växande höjd: 1950-2100 meter.
• Skördeperiod: maj - augusti.
• Bearbetningsmetod: Naturlig. 
• Koppningsnoter: Saftigt, sött och kryddigt, med fruktsyra. Smaknoter av körsbär, tranbär, kola och choklad.

Prenumerationsförmåner:

• Få ett gratis prov på 100 g/3.5 oz varje gång vi lanserar ett nytt kaffe, ett erbjudande värt 54.99 €.
• Justera inställningarna för din kaffeprenumeration när du känner för det - hoppa över, ändra, avbryt eller pausa när som helst.
• Fri expressfrakt till de flesta länder med UPS, DHL eller FedEx, ett erbjudande värt 9.99 €.
• För att lära dig mer om alla prenumerationsförmåner som väntar på dig, klicka HÄR.