Collection Zeronimo, les vins sans alcool de prestige !

Coup de 🩷 Sanzalc !

Immergez-vous dans l'excellence de la Collection Zeronimo du Domaine Heribert Bayer. Savourez des cuvées uniques et raffinées, élaborées avec passion et savoir-faire. Plongez dans un monde de saveurs délicates et de qualité supérieure, pour une expérience incroyablement luxueuse.

Profitez de la dégustation de ces fabuleux vins sans les effets de l'alcool, tout en conservant les saveurs et les bienfaits santé.

Le forfait dégustation comprend une bouteille de 0,75 l de chacun des vins désalcoolisés suivants de la marque Zeronimo :

• Zeronimo Sparkling Select 2023
• Zeronimo Grüner Veltliner 2023
• Zeronimo Zweigelt 2021
• Zeronimo Leonis Blend 2022
• Vin rosé Zeronimo 2025

• Vin rouge Zeronimo Century Blend N°2

À propos de ces vins hauts de gamme

De vieux vignobles, un élevage de haute qualité et une distillation sous vide préservant les arômes avec récupération supplémentaire constituent la base des vins premium sans alcool de Zeronimo. Ces vins sont sans sucre ni additifs, et faibles en calories et en sucre.

Zeronimo Sparkling Select 2023 : Le nouveau millésime du vin mousseux premium désalcoolisé de la maison est un assemblage de Gelber Muskateller, Rivana et Grüner Veltliner, vieilli selon un procédé classique. Grâce à sa faible teneur en sucre, il offre une saveur extra brut de grande qualité. En bouche, il révèle une profondeur fruitée, une variété de fruits jaunes exotiques, une légèreté rafraîchissante et des notes minérales, une acidité vive et un élégant perlage.

Zeronimo Grüner Veltliner 2023 : Pomme verte, poire et abricot se marient dans ce premier vin blanc sans alcool de la maison, aux arômes floraux, à la fraîcheur familière du Grüner Veltliner et à la finale fruitée et minérale. Un vin très agréable à boire et un excellent compagnon à table, incarnant toujours l'ambiance estivale autrichienne, pour des délices culinaires.

Zeronimo Zweigelt 2021 : Si vous recherchez le juste milieu entre les arômes fruités et secs d'un vin rouge, ce vin est fait pour vous. Il s'harmonise avec les notes délicates d'épices boisées, de mûre juteuse, de cerise, de vanille, de nougat, de romarin et de thé noir. Un vin rouge élégant sans alcool, à la texture agréable et aux arômes fruités juteux, le tout issu du millésime 2021, un millésime parfait.

Zeronimo Leonis Blend 2022 : Premier vin désalcoolisé au monde à obtenir un indice de 98 points, il est fruité, rafraîchissant, aromatique et complexe, avec une élégance fraîche, une acidité vive, de beaux arômes tertiaires et des notes acidulées. Ce vin a été nommé à plusieurs reprises meilleur vin rouge sans alcool au monde. Il est élaboré à partir de la cuvée primée In Signo Leonis.

ZERONIMO Rosé est élaboré à partir de Blaufränkisch, Merlot et Pinot Noir. Après une vinification précise en cuves inox et une désalcoolisation douce, ce vin rosé désalcoolisé dévoile un nez original de granité à la fraise, relevé d’une touche de menthe et de zeste d’orange.

Century Blend No. 2 est un assemblage de Blaufränkisch (60 %), de Pinot Noir (20 %) et de Merlot (20 %). Les raisins proviennent de vignes de plus de 60 ans situées sur le célèbre vignoble Neckenmarkt Hochberg. Cette seconde édition est limitée à 2 600 bouteilles. Chaque bouteille est unique et numérotée. Une petite surprise vous attend à l'ouverture, complétant ainsi cette expérience œnologique sans alcool d'exception. La première édition a été récompensée par une médaille d'or de Mundus Vini.

Note : photos de présentation non contractuelles