Chokladkaka. Svenska Kakao. Lakrits 55%

Vår mörka mjölkchoklad är en smakresa där krämiga toner av honung och nötter möter den sötsalta intensiteten av italiensk rålakrits från Kalabrien. Den avslutas med en stark lakritston som ger en unik och balanserad smakupplevelse.

Bönorna i chokladen kommer från Öko Caribe i Dominikanska republiken, där man samarbetar med 180 lokala bönder för att skapa hållbar kakaoproduktion och långsiktigt stöd till odlarna.

Region/Producent:
Dominikanska Republiken, Öko Caribe
Böntyp: Criollo, Trinitario & Nacional
Skördeår: 2023

Innehåll:
Kakaobönor, socker, kakaosmör, helmjölkspulver, lakrits. Minst 55% kakao. Kan innehålla spår av nötter.

Näringsdeklaration (per 100 g):

Energi: 2426 kJ / 580 kcal
Fett: 42 g (varav mättat: 26 g)
Kolhydrater: 39 g (varav socker: 35 g)
Protein: 7,9 g
Salt: 0,1 g