Leverantör: Storm & Bille Chokladfabrik
Chokladkaka 70% Uganda EKO 70g
Beskrivning
I regionen Bundibugyo i västra Uganda odlas denna milda och chokladiga böna, Semuliki Forest. Över 3400 ekologiska småskaliga odlare är verksamma i Bundibugyo, 52% av dessa kvinnor.
Ekologiskt odlad på kakaoplantage där rättvisa arbetsförhållande råder.
Vikt
70g
Kakaobönan
Namn: Semuliki Forest
Land: Uganda
Klassificering: Forastero/Trinitario
Smak: Chokladganach, fikon
Certifiering: Ekologisk
Ingredienser
Kakaobönor*, rårörsocker*
*ekologisk ingrediens
Näringsvärde 100g
Energi kcal: 533,1
Fett: 36,1g
Varav mättat fett: 22,6g
Kolhydrater: 32,2g
- varav sockerarter: 29,9g
Protein: 9,8g
Salt: 0g
Övrigt
Förvaras med fördel torrt 16-18 grader



