Leverantör: Storm & Bille Chokladfabrik
Chokladkaka 60% Sverigekakan Lingon EKO 40g
Beskrivning
I regionen Bundibugyo i västra Uganda odlas denna milda och chokladiga böna, Semuliki Forest. Över 3400 ekologiska småskaliga odlare är verksamma i Bundibugyo, 52% av dessa kvinnor.
Ekologiskt odlad på kakaoplantage där rättvisa arbetsförhållande råder.
Vikt
40g
Kakaobönan
Namn: Semuliki Forest
Land: Uganda
Klassificering: Forastero/Trinitario
Smak: Chokladganach, fikon
Ingredienser
Kakaobönor*, rårörsocker*, kokos*, kakaosmör*, havssalt
*ekologisk ingrediens
Näringsvärde 100g
Energi kcal: 565,4
Fett: 41,9g
Varav mättat fett: 27,9g
Kolhydrater: 33,0g
- varav sockerarter: 30,2g
Protein: 7,7g
Salt: 1,1g
Övrigt
Förvaras med fördel torrt 16-18 grader



