Callebaut Pralinskal Mjölkchoklad 504 st

Callebaut mjölkchokladskal är en högkvalitativ och tidseffektiv lösning som definierat standarden för professionell pralintillverkning. Dessa färdiga skal är gjutna av äkta belgisk mjölkchoklad med en balanserad smak av kakao, mjölk och karamell, redo att fyllas med dina egna ganacher, nötpastor eller krämiga fyllningar.

Egenskaper & Användning

• Hantverksmässig finish: Ett professionellt hjälpmedel som lyfter din produktion genom att garantera en jämn och tunn godstjocklek i varje pralin, vilket ger en lyxig munkänsla och ett perfekt resultat varje gång.

• Effektiv produktion: Skalen sparar värdefull tid i bageriet eller chokladverkstaden då momentet med att temperera och gjuta egna skal försvinner. Det är bara att fylla, låta sätta sig och sedan försluta med tempererad mjölkchoklad.

• Perfekt passform: De levereras i skyddande brickor som håller skalen på plats under fyllning och förslutning, vilket minimerar risken för fingeravtryck och skador på den blanka ytan.

Specifikationer & Innehåll

• Produkt: Callebaut Pralinskal Mjölkchoklad

• Typ: Färdiggjutna runda chokladskal

• Kakaohalt: Minst 33,6% (baserad på 823-receptet)

• Antal: 504 stycken per förpackning