Borsjtj, 350 g Eko

• Naturligt fermenterad
• Opastöriserad
• Levande mjölksyrabakterier
• Ekologiska och svenskodlade grönsaker

Syrade rivna rödbetor, vitkål och lök. Kokas med vatten och buljong till mustig rödbetssoppa. Även god att ätas som den är, eller blandas med gräddfil till en rödbetssallad.

Ingredienser: Rödbetor*, vitkål*, lök*, havssalt ca 1,5 %. *KRAV-ekologisk ingrediens.

Näringsvärde per 100 gram:

Energi	192 kJ/46 kcal
Kolhydrater	8,9 g
varav sockerarter	<0,1 g
Fett	0,4 g
varav mättat fett	0,1 g
Protein	1,4 g
Salt	1,5 g