Alspånsrökt Tofu, 230 g Eko

Alspånsrökt tofu? Javisst! Yipin har rökt denna tofu med svenskt alspån, på samma sätt som man gör med skinka! På äkta vis med andra ord, helt utan aromer. Och vet du vad? Det blev supergott. Kombinationen umami, rökig smak och extra fast konsistens gjorde att falukorven i stroganoffen rök direkt. Baconet i carbonaran också.

Yipin alspånsrökt tofu är tillverkad i Sverige, av EU-ekologiska sojabönor.

Ingredienser: SOJABÖNOR* odlade inom EU (65%), vatten, SOJASÅS* (SOJABÖNOR*, VETE*), örtsalt* (basilika, oregano), mineralsalt, svenskt alspån.

*Ekologisk.

Vete i sojasåsen blir glutenfri under fermentering. Källa: Livsmedelsverket.

*Innehåller inte lök eller selleri.

Näringsvärde per 100 g:

Energi/kJ 602
Energi/kcal 144
Fett 7,6 g
– Varav mättat fett 1,2 g
Kolhydrater 0,6 g
– Varav sockerarter 0,5 g
Protein 16,4 g
Salt 1 g