Almonds Activated, 100 g Eko

Aktiverade mandlar från 2die4 smakar mer, är mer näringsrika och har överhuvudtaget ingen bitterhet. Nötterna blir blötlagda i en lag som består av vatten och keltiskt havssalt. Genom blötläggningen kommer en fermenterings- och groddningsprocess igång som aktiverar nötterna. Efter detta genomgår nötterna en skonsam torkningsprocess. Vid låga temperaturer försvinner återigen vattnet, som kom in i nötterna under blötläggningen tidigare. De värdefulla näringsämnen som nu har uppstått bibehålls därmed och blir återigen aktiverade när nötterna stoppas in i munnen och kommer i kontakt med vårt saliv. Ingredienser: Mandel*, havssalt, källvatten * Ekologiskt certifierad Näringsvärde per 100 g: Energi.........2503 kJ/ 597,8 kcal Fett.........54,7 g varav mättat.........3,7 g Kolhydrater.........21 g varav sockerarter.........4,8 g Protein.........19,5 g Salt.........0,2 g DE-ÖKO-003 EU/Icke EU-jordbruk