Alg Arame, 30 g

Arame är en populär alg i det japanska köket. Den har en semi-söt smak som gör den till en bra introduktion till havsalger. Man kan sautera arame-algen eller bara koka den och använda den i en rad rätter som soppor, grytor, sallader eller wok. Ingredienser: Torkade Arame alger (Eisenia bicyclis). Näringsvärde per 100 g: Energi..........80 kJ/ 20 kcal Fett..........0 g varav mättat..........0 g Kolhydrater..........0 g varav sockerarter..........0 g Fibrer..........7,4 g Protein..........1,3 g Salt..........0,13 g